Aziz Acharki ist in der Geschichte des Olympic Taekwondo Club eine ganz besondere Persönlichkeit. Er hat es geschafft, als Sportler  (1995) und als Trainer (2013) Weltmeister zu werden, sowie in beiden Funktionen am größten Sporteregnis der Welt, den Olympischen Spielen (2000), teilzunehmen.  Als Trainer begleitete er Levent Tuncat und Tahir Gülec zu den Olympischen Spielen 2016 nach Rio. Neben seinen herausragenden Erfolgen als Sportler und Trainer, ist Aziz Acharki eine große Persönlichkeit, der die Werte des Taekwondos in sich trägt und lebt. Er ist Träger des 5. Dan (WT-Taekwondo).